信州特産の野沢菜と自家製の信州味噌が合体‼️ 塩分を４％の低塩みそ漬になりました。 ご飯との相性も良いです。 以外な使い方で、カレーライスの付合せも良いですよ。 チューブ入りワサビをちょっと付けると、風味が変わって美味しくなります。 使用例 食パンに、細かく刻んだ野沢菜みそ漬ととろけるチーズを載せ、トーストしてから胡椒をお好みで振りかければ、野沢菜チーズトーストの完成です。 味変にワサビをほんの少しつけてみて下さい。 あら不思議(⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)⁠！ 風味が良いトーストに変身します。 お試し下さい。

昭和40年から愛され続けている当店の看板商品、【みそ漬け】せり入り しなの路漬、おすすめです！ 塩甘な味付けで、ご飯、おにぎり、お茶漬けなどのご飯類との相性が抜群です。昔ながらの味わいを楽しめる一品です。 是非、ご家庭の食卓に加えてみてください。一度食べたらやみつきになること間違いなしです！ ※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 【みそ漬け　しなの路漬 】 原材料名：大根、胡瓜、人参、白瓜、生姜、芹 漬け原料［還元水飴、醸造酢、米醸造調味料、アミノ酸液、味噌、栗みつ／調味料（アミノ酸等）、酒精］ ［原材料の一部に小麦、大豆を含む］ 原材料原産地：大根、きゅうり、人参、白瓜、生姜、芹（国産） 内容量：150g 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温（開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存） 賞味期限：袋に記載

塩分が６％(※）と、弊社の一般的な味噌に比べて約３０％低減しております。 塩分が気になる方におすすめです。 また、お手持ちの味噌と合わせて味噌にする事で、 塩分を控えたお味噌汁ができます。 色々とお試し下さい。 ※塩分は推定値です。

土屋味噌の熟成した3種類の味噌を味くらべできるセットで みそ汁で約30杯分（１袋　約１0杯）できますので、 新しい味噌を冒険してみたい方におすすめです。 そのままでも良し、合わせ味噌にしたりと ご自分でお好みの味を探してみるも楽しいですよ。 セット内容（１袋　１6０ｇ入り） ・糀みそ（糀タップリの甘口目の粒味噌） ・吟醸みそ（糀ちょっと多めのスッキリ味の粒味噌） ・特選みそ（大豆の旨味がある漉し味噌） 外装袋に入れてありますので、お土産やご進物に。

21年の味噌品評会に出品した、工場長のこだわりが詰まった１２割糀（大豆１：米１．２の割合）の味噌です。 しっかり熟成をかけて、数量限定で4月より販売を開始しました。 原材料名 米（長野県産）、大豆（北海道産）（遺伝子組み換えではない）、食塩／酒精 塩分：１１％ 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温（＊味噌は一般的な冷凍保存（ー１８℃以下）で凍結せずに保存が可能です。小分けにして冷凍庫で保存しますと着色を抑えられます。）

21年の味噌品評会に出品した、工場長のこだわりが詰まった１２割糀（大豆１：米１．２の割合）の味噌です。 しっかり熟成をかけて、数量限定で4月より販売を開始しました。 原材料名 米（長野県産）、大豆（北海道産）（遺伝子組み換えではない）、食塩／酒精 塩分：１１％ 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温（＊味噌は一般的な冷凍保存（ー１８℃以下）で凍結せずに保存が可能です。小分けにして冷凍庫で保存しますと着色を抑えられます。）

大豆よりお米が20％多い、味がスッキリした感じの味噌です。 【ヤマロクの信州みそ 吟醸みそ】 名称：米みそ 原材料名：米（国産）、大豆（国産）、食塩／酒精 賞味期限：製造日より12ヶ月 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 栄養成分表（100g中／分析値）： ・エネルギー　200kcal　・たんぱく質　9.7g　・脂質　5.0g ・炭水化物　28.9g　・食塩相当量　10.5g ＊本製品の製造施設では、「小麦」を含む製品を製造しています。 ＊味噌の特性として、熟成と共に着色が徐々にしていきますので、販売時期によっては、色あいが赤い味噌となります。 ご家庭で保存される場合、冷蔵庫又は冷凍庫で保管しますと着色を抑える事ができます。

大豆よりお米が20％多い、味がスッキリした感じの味噌です。 【ヤマロクの信州みそ 吟醸みそ】 名称：米みそ 原材料名：米（国産）、大豆（国産）、食塩／酒精 賞味期限：製造日より12ヶ月 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 栄養成分表（100g中／分析値）： ・エネルギー　200kcal　・たんぱく質　9.7g　・脂質　5.0g ・炭水化物　28.9g　・食塩相当量　10.5g ＊本製品の製造施設では、「小麦」を含む製品を製造しています。 ＊味噌の特性として、熟成と共に着色が徐々にしていきますので、販売時期によっては、色あいが赤い味噌となります。 ご家庭で保存される場合、冷蔵庫又は冷凍庫で保管しますと着色を抑える事ができます。

令和４年（2022年）の奈良漬です。 しっかり漬かってるので、いい味になってます。 長野市で契約栽培した白瓜を厳選した酒粕で漬けました。 白瓜は、一口サイズに切ってあり、酒粕も不織布袋に入れてありますので、 手に酒粕を付ける事無く簡単にお召し上がりできます。 残った酒粕は何度も使わないと勿体無い。 塩もみ胡瓜・セロリーやチーズを袋の間に挟むだけで、 簡単に即席漬けができますのでお試しください。 ・原材料名：白瓜（長野県産）、漬け原料〔酒粕（国産）、砂糖、食塩、栗みつ〕 ・内容量：１0０ｇ（可食部） ・賞味期限：１８０日 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温（開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存） ・製造者：（有）土屋味噌醤油醸造場　長野県須坂市東横町３８３ ＊製造所：土屋味噌・漬物工場　長野県須坂市日滝4284 ＊本製品の製造施設では、小麦・大豆を含む製品を製造しています。

国産青唐辛子を、桶の下に溜まる味噌のエキスである溜まりを用いて漬けました。 程よい辛さと味噌の旨味で、ご飯が進みます。 おにぎりの具におすすめです。

10割みそ。創業時からの代表するみそ。 深い味わいがあり、信州みそらしい一品です。 粒の残らない漉しタイプ。 【天然醸造 特撰 やまろく 信州みそ】 名称：米みそ 原材料名：大豆（国産）（遺伝子組み換えではない）、 米（国産）、食塩、酒精 内容量：500g 梱包商品:みそ500g(すり)×1 賞味期限：製造より約12ヶ月（別途商品ラベルに記載) 保存方法：直射日光を避けて常温で保存 ※冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ※本製品の製造施設で、小麦を使用した製品を製造しています。

10割みそ。創業時からの代表するみそ。 深い味わいがあり、信州みそらしい一品です。 粒の残らない漉しタイプ。 【天然醸造 特撰 やまろく 信州みそ】 名称：米みそ 原材料名：大豆（国産）（遺伝子組み換えではない）、 米（国産）、食塩、酒精 内容量：1kg 梱包商品:みそ1kg(すり)×1 賞味期限：製造より約12ヶ月（別途商品ラベルに記載) 保存方法：直射日光を避けて常温で保存 ※冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ※本製品の製造施設で、小麦を使用した製品を製造しています。

米糀がたっぷり入った15割みそ 米糀の甘さと、大豆の旨みのバランスが良く 大変親しまれている、定番品です。 【天然醸造 やまろく 信州みそ 糀みそ】 名称：米みそ JAN：4589777691148 原材料名：大豆（国産）（遺伝子組み換えではない）、 米（国産）、食塩、酒精 内容量：500g 梱包商品:みそ500g(すり)×1 賞味期限：製造より約12ヶ月（別途商品ラベルに記載) 保存方法：直射日光を避けて常温で保存

米糀がたっぷり入った15割みそ 米糀の甘さと、大豆の旨みのバランスが良く 大変親しまれている、定番品です。 【天然醸造 やまろく 信州みそ 糀みそ】 名称：米みそ JAN：4589777691131 原材料名：大豆（国産）（遺伝子組み換えではない）、 米（国産）、食塩、酒精 内容量：1kg 梱包商品:みそ1kg(すり)×1 賞味期限：製造より約12ヶ月（別途商品ラベルに記載) 保存方法：直射日光を避けて常温で保存

【信州特産　野沢菜油いため】 原材料名：野沢菜、白ごま、唐辛子、醤油、砂糖、食塩、 調味料（アミノ酸等）、酒精、動植物たん白加水分解物、かつおエキス、ブドウ糖、 酸味料、ノルビット、食用なたね油、シリコーン （原材料の一部に大豆、小麦、さば、ゼラチンを含む。） 内容量：180g 賞味期限：袋に記載

令和5年（2023年）の奈良漬です。 １袋に白瓜は、２枚〜３枚です。 原材料名：白うり（長野産）、漬け原料［酒粕、砂糖、食塩、栗みつ］ 内容量：280g 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 賞味期限：袋に記載 ・本製品の製造施設では、小麦、大豆を含む製品を製造しています。

【みそ漬（大根）】 原材料名：大根（国産） 漬け原料［味噌、栗みつ（砂糖、栗）、アミノ酸液、酒精］ ・原材料の一部に、小麦、大豆を含む。 内容量：260g 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存〔開封後は要冷蔵（10℃）で保存〕 賞味期限：袋に記載

【みそ漬（胡瓜）】 原材料名：胡瓜（国産） 漬け原料［味噌、栗みつ（砂糖、栗）／酒精］ ・原材料の一部に大豆を含む。 内容量：260g 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存〔開封後は要冷蔵（10℃）で保存〕 賞味期限：袋に記載

【山菜なめこ　醤油漬】 JAN：4589777691100 原材料名：わらび、なめこ、醤油（原材料の一部に小麦を含む）、果糖、 ブドウ糖液糖、砂糖、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、 着色料（銅クロロフィリンNa） 原料原産地名：わらび（ロシア産）、なめこ（中国産） 内容量：400g 保存方法：直射日光をさけ、冷暗保存管理して下さい。 賞味期限：袋に記載

【醤油漬　きのこ道楽】 JAN：4589777691094 原材料名：なめこ、平茸、ナラ茸、アワビ茸、きくらげ、こしょう、醤油 （原材料の一部に小麦を含む）、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、調味料（アミノ酸）、 酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料 原材料原産地名：中国（なめこ、平茸、ナラ茸、アワビ茸、きくらげ、こしょう） 内容量：400g 保存方法：直射日光をさけ、冷暗所保管して下さい。 賞味期限：袋に記載