大豆よりお米が20%多い、味がスッキリした感じの味噌です。
【ヤマロクの信州みそ 吟醸みそ】
名称:米みそ
原材料名:米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精
賞味期限:製造日より12ヶ月
保存方法:直射日光を避け、常温で保存
栄養成分表(100g中/分析値):
・エネルギー 200kcal ・たんぱく質 9.7g ・脂質 5.0g
・炭水化物 28.9g ・食塩相当量 10.5g
*本製品の製造施設では、「小麦」を含む製品を製造しています。
*味噌の特性として、熟成と共に着色が徐々にしていきますので、販売時期によっては、色あいが赤い味噌となります。
ご家庭で保存される場合、冷蔵庫又は冷凍庫で保管しますと着色を抑える事ができます。
¥390.