*少量をお求めの方への300gカップ入です。*
【麹粒が残らない漉しタイプです。】
合わせ味噌とは、種類や熟成の異なる味噌をブレンドした味噌のことです。
それぞれの良さを活かし、単一の味噌にない奥行きのある味わが楽しめます。
本品は、甘味のある1年味噌と2年以上熟成したコク深い味噌をにブレンドしました。
甘さとコクとのバランスがよく、毎日使いやすい味わいです。
味噌汁はもちろん、煮物や炒め物など幅広くお使いいただけます。
【漉し味噌】
漉したありますので滑らかな組成で、味噌の全てを使いきる事ができます。
味噌汁の飲みやすさを重視される方におススメです。